Confronto calorie

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Lombo di maiale, brasato

Costine di maiale, brasate

Includi alimenti di marca
Proprietà Lombo di maiale, brasato Costine di maiale, brasate U.d.m
Principali      
Calorie 255 397 kcal
Calorie 1067 1661 kj
Grassi 15.71 30.3 g
Carboidrati g
Proteine 26.54 29.06 g
Fibre g
Zuccheri g
Acqua 57.32 40.42 g
Amido g
Ceneri 1.13 1.12 g
Minerali      
Calcio 51 47 mg
Sodio 69 93 mg
Fosforo 213 261 mg
Potassio 259 320 mg
Ferro 0.81 1.85 mg
Magnesio 19 24 mg
Zinco 3.11 4.6 mg
Rame 0.098 0.142 mg
Fluoro mcg
Manganese 0.011 0.014 mg
Selenio 41.8 37.4 mcg
Vitamine      
Retinolo (Vit. A) 4 3 mcg
Betaina 3.2 3.9 mg
Vitamina A, IU 13 10 IU
Vitamina A, RAE 4 3 mcg_RAE
Tiamina (Vit. B1) 0.486 0.408 mg
Riboflavina (Vit. B2) 0.316 0.382 mg
Niacina (Vit. B3) 7.381 5.475 mg
Acido Pantotenico (Vit. B5) 0.944 0.75 mg
Piridossina (Vit. B6) 0.488 0.35 mg
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina) mcg
Folato alimentare 4 mcg
Folato, DFE 4 mcg_DFE
Folati, totali 4 mcg
Cobalamina (Vit. B12) 0.62 1.08 mcg
Vitamina B-12, aggiunta mcg
Acido ascorbico (Vit. C) mg
Vitamina D (D2+D3) 1 2.6 mcg
Vitamina D2 mcg
Vitamina D3 1 2.6 mcg
Colecalcifenolo (Vit. D) 39 104 IU
Alpha-tocoferolo (Vit. E) 0.2 0.34 mg
Vitamina E, aggiunta mg
Fillochinone (Vit. K) mcg
Colina totale (Vit. J) 81.4 99.9 mg
Carotene, beta mcg
Carotene, alfa mcg
Criptoxantina, beta mcg
Licopene mcg
Luteina + zeaxantina mcg
Tocoferolo beta mg
Tocoferolo gamma mg
Tocoferolo delta mg
Grassi      
Colesterolo 86 121 mg
Fitosteroli mg
Stigmasterolo mg
Campesterolo mg
Beta-sistosterolo mg
Acidi grassi, monoinsaturi 5.067 13.48 g
Acidi grassi, polinsaturi 1.948 2.73 g
Acidi grassi, saturi 4.487 11.12 g
Acidi grassi, trans 0.067 g
Acidi grassi, trans-monoenoici 0.053 g
Acidi grassi, trans-polienoico 0.014 g
Amminoacidi      
Acido aspartico 2.483 2.695 g
Acido glutammico 4.055 4.549 g
Alanina 1.52 1.693 g
Arginina 1.71 1.806 g
Cisteina 0.299 0.371 g
Fenilalanina 1.103 1.16 g
Glicina 1.2 1.38 g
Idrossiprolina 0.093 g
Isoleucina 1.257 1.361 g
Istidina 1.08 1.161 g
Leucina 2.185 2.332 g
Lisina 2.361 2.613 g
Metionina 0.728 0.769 g
Prolina 1.073 1.167 g
Serina 1.108 1.2 g
Tirosina 1.052 1.013 g
Treonina 1.167 1.327 g
Triptofano 0.316 0.369 g
Valina 1.343 1.577 g
Altro      
Alcol etilico g
Caffeina mg
Teobromina mg
Zuccheri      
Destrosio g
Fruttosio g
Galattosio g
Lattosio g
Maltosio g
Saccarosio g
Grassi saturi      
4:0 g
6:0 g
8:0 0.001 g
10:0 0.012 0.01 g
12:0 0.011 0.01 g
13:0 g
14:0 0.158 0.36 g
15:0 0.006 g
16:0 2.734 6.8 g
17:0 0.039 g
18:0 1.501 3.82 g
20:0 0.022 g
22:0 0.002 g
24:0 0.002 g
Grassi monoinsaturi      
14:1 0.001 g
15:1 g
16:1 c g
16:1 indifferenziato 0.258 0.72 g
16:1 t g
17:1 g
18:1 c 4.672 g
18:1 indifferenziato 4.725 12.52 g
18:1 t 0.053 g
20:1 0.083 0.24 g
22:1 c g
22:1 indifferenziato g
22:1 t g
24:1 c g
Grassi polinsaturi      
18:2 CLAs g
18:2 i g
18:2 indifferenziato 1.692 2.51 g
18:2 n-6 c,c 0.878 g
18:2 t not further defined 0.008 g
18:2 t,t g
18:3 indifferenziato 0.075 0.11 g
18:3 n-3 c,c,c 0.066 g
18:3 n-6 c,c,c 0.003 g
18:3i 0.006 g
18:4 g
20:2 n-6 c,c 0.067 g
20:3 indifferenziato 0.008 g
20:3 n-3 g
20:3 n-6 g
20:4 indifferenziato 0.094 0.11 g
20:4 n-6 g
20:5 n-3 g
21:5 g
22:4 g
22:5 n-3 0.011 g
22:6 n-3 0.001 g